Описание
⚠ ВНИМАНИЕ! Содержит информацию о наркотических или психотропных веществах, употребление которых опасно для здоровья. Их незаконный оборот влечет уголовную ответственность. Перед вами расширенное и глубоко детализированное интерактивное руководство, признанное идеальным путеводителем по культуре виноделия в современную цифровую эпоху. Эта книга является существенно обновленной версией предыдущего популярного справочника и содержит в два раза больше полезных структурированных сведений. Основательница профильного ресурса, сертифицированный сомелье Мадлен Пакетт, предлагает уникальную систему визуализации сложных понятий с помощью понятной красочной инфографики и подробных географических карт ключевых винодельческих регионов мира. Страницы издания последовательно знакомят читателя со множеством популярных сортов, тонкостями проведения профессиональной дегустации, правилами подбора гастрономических пар и механизмами распознавания маркетинговых уловок в магазинах. Пособие написано легким языком, полностью лишено лишнего снобизма и служит отличным прикладным гидом как для начинающих любителей, так и для продвинутых ценителей.




