Описание
⚠ ВНИМАНИЕ! Содержит информацию о наркотических или психотропных веществах, употребление которых опасно для здоровья. Их незаконный оборот влечет уголовную ответственность. Представленный кулинарный сборник открывает для читателей секреты создания популярных угощений японской кухни в домашних условиях. На его страницах собрана коллекция из сотни разнообразных пошаговых руководств, включающая как проверенную временем классику, так и необычные авторские вариации. Авторы подробно описывают базовые кулинарные процессы, начиная с правильного выбора и варки риса и заканчивая тонкостями нарезки начинки и техникой сворачивания аккуратных рулетов. Книга разработана специально для домашних кулинаров, желающих без лишних хлопот освоить приготовление сытных, полезных и эстетически привлекательных азиатских блюд для семейного обеда или праздничного стола.
