Описание
Технологическое руководство по производству виноградных вин: современные методы переработки сырья, контроль качества, режимы брожения и требования к готовой продукции.
Современные способы производства виноградных вин
2000 ₽
1 в наличии
Детали
| Вес | 460 г |
|---|---|
| Габариты | 21 × 15 мм |
| Автор | |
| Год издания | |
| Место издания | |
| Издательство |
